- Voda - 6-8 Art. žlice
- Sol - 1 Za okus
- Mrkva - 4 komada
1. Prije svega, odaberite repa, a zatim temeljito oprati. 2. Sada promijenimo repa iz korijena, izrežimo ih u tanke krugove. U međuvremenu, uključite pećnicu i zagrijte je na temperaturu od sto šezdeset i sto osamdeset stupnjeva. 3. U posudi za glinu dodajte komadići repa, sol i dodajte nekoliko žlica vode. Za okretanje repa nije ispalo kuhano, tj. Para, voda se dodaje vrlo malo. 4. To možete učiniti drugačije - rezati repa u rukav za pečenje. Dodajte malo vode. Da bismo ostavili dodatnu paru, u rukavu napravimo malu bušotinu. 5. Sada stavite posudu (ili rukav za pečenje) na posudu za pečenje. Otprilike sat ili sat i pol poslali smo u pećnicu. 6. Zatim izvadimo već pripremljenu repa iz rukavca ili lonca, stavimo je na tanjur. Neka je ulje.
Posluživanje: 4