Mirisni kolač Pečenje uz dodavanje limuna prepoznatljivo je po ugodnoj aromi i poznatoj kiselini. Ne manje veličanstveno pečenje uz dodatak vapna, koje ima svjetlo, neobičnu gorčinu. Kolač ima mekanu, lagano raspadnu strukturu. Glaze je vrlo važna, jer sadrži sok od limete i dodaje bogat ukus za jelo. Ako je moguće, umjesto margarina bolje je uzeti maslac, značajno utječe na okus tijesta i korisniji je. Jogurt treba uzimati bez okusa. Jajaš sa šećerom s whisksom s mješalicom-quik. Lime je "dala" više soka prije nego što trlja oguliti, morate ga valjati na stol s naporima, pritiskom dolje s rukom. Silikonski bakeware se mogu staviti u ulje za suhoću. Poželjno je poprimati druge vrste oblika s pergamentnim papirom.
sastojci:- Jaja pileća 2 kom.
- Jogurt pio 125 ml
- Margarina 75 g
- Lime 1 kom.
- Šećer 130 g
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Sol 1 prstohvat
- Puder šećera 100 g
- Pšenično brašno 150 g
- Korak 1 Pripremite vapno, brašno, šećer, margarin, jogurt, jaja.
- Korak 2 Margarina se rastopi i ohladi na sobnu temperaturu.
- Korak 3 Dodajte jogurt.
- Korak 4 Lagano pobijedite.
- 5. Koristite jaja s šećerom i prstohvatom soli.
- Korak 6 Kombinirajte obje smjese i pomiješajte.
- Korak 7 Dodajte svježe mljeveno vapno. Promiješati.
- Korak 8 Prosijite brašno s praškom za pecivo u zdjelu s gotovo gotovim tijestom. Pomiješajte nježno.
- Korak 9 Stavite tijesto u posudu za pečenje. Pecite 30-40 minuta na 180 ° C.
- Korak 10 Kombinirajte šećer u prahu s pola soka cijelog vapna (to je oko 1-2 žlice).
- Korak 11 Ulijte ohlađeni kolač s komadićem glazure, pustite da malo zamrznu i ponovno isperite.