Umak od umaka za meso

Znam da se u mnogim europskim zemljama takav umak od jabuka koristi na različite načine - negdje Sastojci: instrukcije

Znam da se u mnogim europskim zemljama takav umak od jabuka koristi na različite načine - negdje se poslužuje mesom, negdje - da se riba, negdje - na brašno i palačinke od krumpira. Pokušao sam drugačije - kao i za moj ukus, najbolji umak od jabuka za meso je prikladan. Za razliku od kupljenog umaka od jabuka, ovaj ne sadrži konzervanse - sve od prirodnih proizvoda. Iznenadite svoje goste sa slatkim i kiselim umakom za meso! Recept za umak od jabuka za meso: 1. Moje jabuke, oguliti i izrezati na male kriške. Uklonite jezgru. 2. Uzmite tavu, stavite sve jabuke tamo, ulijte malo vode (voda treba zatvoriti jabuke negdje u trećem), stavite štapić cimetom. Pokrijte poklopcem i pirjite oko 15 minuta - jabuke bi trebale malo omekšati. 3. Pričvrstite jabuke u zdjelu miješalice, iscijedite sok pola vapna ili limuna, i svežite sve do homogenosti. Apple umak ostaje samo da se ohladi i poslužite na stolu na jelo od mesa. Bon appetit!

Posluživanje: 3-4