Prije svega, dijeta bi trebala osigurati dovoljno proteina. Za tijelo odrasle žene, ta će brojka iznositi oko 90 do 120 grama proteina dnevno. Dijetornu prehranu, koja osigurava potrebnu količinu proteina u prehrani, ima veliki utjecaj na jačanje ljudske imunosti. Dovoljno je reći da su mnoge zaštitne tvari koje pružaju otpornost na patogene bakterije, po svojoj kemijskoj prirodi, proteini. A za sintezu takvih tvari u našem tijelu, moramo s hranom dobiti potrebne "građevinske materijale", koji su proteini hrane.
Sljedeći trenutak, koji treba obratiti pozornost na organizaciju prehrambene prehrane za jačanje imuniteta, dovoljan je iznos u prehrani vitamina. Ove nutritivne komponente moraju biti isporučene u naše tijelo u vrlo malim količinama (najčešće samo nekoliko millimograma ili mikrograma po danu). Međutim, uloga vitamina u jačanju imuniteta teško je precijeniti. Činjenica je da mnogi enzimi koji obavljaju najvažnije imunološke reakcije u tijelu, da bi obavili svoje zaštitne funkcije, zahtijevaju uključivanje različitih vitamina u njihov sastav. Naravno, u odsutnosti vitamina u prehrani, ti enzimi ne mogu potaknuti mnoge zaštitne reakcije, što u konačnici dovodi do smanjenja ljudskog imuniteta.
Pobrinite se da unos vitamina u tijelu s prehrambenim prehranom može biti posljedica uključivanja u prehranu raznih voća i povrća (po mogućnosti svježih) jer je najveća količina ovih prehrambenih sastojaka sadržana u proizvodima biljnog podrijetla. Od proizvoda životinjskog podrijetla, najveći broj vitamina sadrži jetru, bubrege, piletina, riblje ulje. Sintetski multivitamski kompleksi također će vam pomoći da popunite nedostatak vitamina u prehrani, ali korištenje tih lijekova treba biti strogo u skladu s priloženim receptima. Ne zaboravite da je pretjerano bogatstvo vitamina u prehrani štetno za zdravlje, a ne manje od njihovog nedostatka.
Mineralne tvari - ovo je još jedna od najvažnijih komponenti prehrambene prehrane, po želji, za jačanje imuniteta. Takvi minerali kao što su željezo, magnezij, kalcij, fosfor, selen, itd. Također mogu značajno povećati ljudski imunitet. Na primjer, željezo je dio hemoglobina - tvari koja nosi kisik u sve stanice tijela. Nedostatak željeza u prehrani uzrokuje razvoj anemije i gladovanja kisika, što zauzvrat negativno utječe na stanje imunosti. Stoga, s racionalnom organizacijom prehrambene prehrane treba obratiti veliku pozornost na odredbu u prehrani potrebne količine minerala.
I, naravno, morate se sjetiti takvih narodnih lijekova protiv prehlade kao što su luk i češnjak - ta hrana sadrži veliki broj phytoncides (hlapljive tvari koje djeluju depresivno na patogene bakterije). Dnevno, uključujući jela s lukom ili češnjakom u prehrambenoj prehrani, stoga osiguravamo povećanu otpornost našeg tijela na katarhalne bolesti zbog trajnog jačanja imuniteta.