Hepatski kašalj sa sirom i jabukama

Korisna svojstva jetre Od davnih vremena ljudi su znali o ljekovitim svojstvima jetre: na primjer, u Egiptu se pripremalo mnogo jela od jetre, a veliki liječnik i učenjak Ibn Sina (također Avicenna) u XI. Stoljeću, u svom poznatom medicinskom liječenju, propisan da bi pacijentima oslabio s pogledom na kozje sokove jetre, iako nitko nije znao o vitaminu A još. Pa što je korisno za jetru? Prvo, u njemu ima mnogo visokovrijednih bjelančevina, koji u lako lako probavljivom obliku čine važne elemente kao što su željezo i bakar. Željezo je potrebno za naše tijelo za normalnu sintezu hemoglobina, a bakar je već dugo poznat po protuupalnim svojstvima. Drugo, jetra sadrži mnoge mikronutrijente, kao što su kalcij, magnezij, natrij, fosfor, cink; vitamini A i C, vitamini skupine B; aminokiseline: triptofan, lizin, metionin. Jetra je posebno bogata vitaminom A, što je neophodno za zdravlje bubrega, mozak, normalan vid, kao i za glatku kožu, debelu kosu i jake zube! Što se tiče pileće jetre, to je vrlo ukusan i zdrav proizvod, a delicije od njega često se nalaze u kuhinjama širom svijeta. Na primjer, u Koreji, piletina jetre koristi se za prekomjernu radnu aktivnost, sindrom kroničnog umora, oštećenje vida, bolesti pluća, kao i za oporavak od bolesti i porođaja.

Korisna svojstva jetre Od davnih vremena ljudi su znali o ljekovitim svojstvima jetre: na primjer, u Egiptu se pripremalo mnogo jela od jetre, a veliki liječnik i učenjak Ibn Sina (također Avicenna) u XI. Stoljeću, u svom poznatom medicinskom liječenju, propisan da bi pacijentima oslabio s pogledom na kozje sokove jetre, iako nitko nije znao o vitaminu A još. Pa što je korisno za jetru? Prvo, u njemu ima mnogo visokovrijednih bjelančevina, koji u lako lako probavljivom obliku čine važne elemente kao što su željezo i bakar. Željezo je potrebno za naše tijelo za normalnu sintezu hemoglobina, a bakar je već dugo poznat po protuupalnim svojstvima. Drugo, jetra sadrži mnoge mikronutrijente, kao što su kalcij, magnezij, natrij, fosfor, cink; vitamini A i C, vitamini skupine B; aminokiseline: triptofan, lizin, metionin. Jetra je posebno bogata vitaminom A, što je neophodno za zdravlje bubrega, mozak, normalan vid, kao i za glatku kožu, debelu kosu i jake zube! Što se tiče pileće jetre, to je vrlo ukusan i zdrav proizvod, a delicije od njega često se nalaze u kuhinjama širom svijeta. Na primjer, u Koreji, piletina jetre koristi se za prekomjernu radnu aktivnost, sindrom kroničnog umora, oštećenje vida, bolesti pluća, kao i za oporavak od bolesti i porođaja.

sastojci:

• Pileća jetra 1000 g
• Na pari 2 kom.
• Apple 1 kom.
• Tvrdi sir 500 g
• Majoneza 150 g
• Kiselo vrhnje 150 g
• Sol dodatno 3 kližena
• Papar crni tlo 3 trzaj
• Prerada suncokreta od suncokretovog ulja 4 žlice. l.

instrukcije

• Korak 1 Glavni sastojci: pileća jetra, jabuka, sir, kiselo vrhnje i majoneza.
• Korak 2 Ispričavamo piličnu jetru, iz izračuna 1 piletina jetre = 1 komad.
• Korak 3 Izrežite jabuku na trake 2-3 cm.
• Korak 4 Mi grickamo sir na gratet.
• Korak 5 Odrežite luk na polu prsten.
• Korak 6 Stavite luk u posudu, prethodno podmazanu uljem suncokretovog ulja i pržite dok ne završite.
• Korak 7 Stavite jetru na ploču za pečenje, uljano s biljnim uljem, solju i paprom.
• Korak 8 Zatim, na svakom komadiću jetre stavite pržene luk.
• Korak 9 Zatim stavite rezane jabuke.
• Korak 10 Sljedeći korak na jetri ležao je ribani sir.
• Korak 11 Pomiješajte kiselo vrhnje, majonezu i vodu u staklo kako bi se dobilo oko 400 ml ukupne smjese.
• Korak 12 Gummed kremom-majoneze mješavina kolača tako da je jetra prekrivena tekućinom.
• Korak 13 Stavite u pećnicu 30 minuta pri temperaturi od 180 ° C. S pripremljenom posudom poslužujemo vašim omiljenim bočnim jelom!