- kruh od bijelog kruha ili francuskog kruha - 2 komada
- maslinovo ulje - - kušati (ili rastopiti maslac kako bi isjekao kriške kruha)
- pripremu za sendviče - okus (povrće, meso, perad, bobice, orasi i komadići voća)
25 opcija za punjenje jednostavnog snacka na svečanom stolu za Novu godinu. Za početak, trebate rezati francuski kruh ili kruh na srednje komade. Zatim maskirajte svaki dio maslinovim uljem ili otopljenom vrhnja. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, ispeći komade kruha 15 minuta dok ne postane zlatno smeđa. Napunite sendviče: 1. Dobro isjeckajte konzervirane repe, dodajte malo narančine kore. Sve je pomiješajte s kozjim sirom i ukrašavajte lišćem. 2. Kuhana riža pomiješana s pekmezom i kozjim sirom, pospite sjeckanim orasima, ukrašavajte komadićima pršuta Parma (pršut). 3. Kuhana riža pomiješana s pekmezom, ostavite komade kozjeg sira, pospite s orasima. 4. Pokrijte komade kruha tankim slojem slanog ulja. 5. Mi ispunjavamo sendviče mješavinom humusa i kvalitetnog maslinovog ulja. 6. Odijevanje od rezanih smokava, nekoliko kapi meda i prstohvat morske soli. 7. Sitno sjeckani avokado s solom i limunovim sokom, širite na sendviče i prekrite kuhanim, prženim ili pečenim škampima. 8. Ricotta sir razmazan sendvičima, dodajte komade prženog papra na vrh, sol i papar. 9. Odrežite svaki komad kruha češnjakom, poklopite sjeckanom rajčicom, solom. 10. Probijte komad kruha s maslacem, pokrijte ga tanke kriške rotkvica, pospite morskom soli. 11. Posadite komade konzerve s limunovim sokom i žestinom, pomiješajte s maslinovim uljem, sitno nasjeckanim peršinom i solom. 12. Komadi gorgonzolskog sira i sitno sjeckani krušni komadi. 13. Pokrijte kriške kruha s komadićima grožđa, stavite sendvič u pršut (pršut Parma). 14. Smrskajte kruh s umakom od pesto, a zatim pokrijte komadićima parmezanskog sira. 15. Za razmazivanje komada francuskog svitka s umakom od pestana, dodajte na krišku slanine i sitno sjeckanu rajčicu. 16. Pesto umak i sjeckani sušene rajčice. 17. Napravite pire avokada, sitno sjeckani slaninu i prokulice. 18. Pokrijte kruh maslinovim uljem (četkom), stavite krišku Manchego sir i chorizo (pikantna svinjska kobasica) na vrh. 19. Pečeni ili pečeni pileći i umak za roštilj. 20. Ricotta sir, kapljica maslinovog ulja, sol i papar okus. 21. Azijska varijanta - širimo kruh s mješavinom majoneze s wasabi, na vrhu s krevetom komada rakovskog mesa. 22. Puree od majoneze i wasabi proširili na kriške kruha, dodajte tune meso, ulijte sa sezamovim uljem. 23. Širite mješavinu kremskog sira i sitno sjeckani kopar na kriške. Stavite dimljeni losos na vrh. 24. Smrznuti sir posut kandiranim pecansima ili orasima. 25. Mast iz ulja jabuke, prekrivena komadima plavog sira i ukrašena grančicama kadulje.
Posluživanje: 20