Recepti za Dukana za novu godinu 2016. - fazi "izmjene"
Tijekom pozornice pod nazivom "izmjena" na Ducane dijetama, dopušteno je konzumirati povrće poput kupusa, krastavaca, rajčice, salate, paprike, zelenog graha i drugih. Stoga, na temelju tih sastojaka, možete pripremiti slavljeničku salatu.
- zeleni grah - 100 g
- rajčica - 7 kom.
- krastavac - 1 komad
- luk - 0,5 kom
- rotkvica - 4 komada
- nisko masno jogurt - 2 tbsp. l.
- kopar - 30 g
- lisnatog lišća - 50 g
Postupak pripreme
- Kuhajte 5 minuta zrna graha. Hladite u hladnoj vodi.
- Cherry rajčice i isprati ih na pola.
- Oprati i isjeckati krastavac.
- Isperite lišće salate, izrežite ih u male komadiće.
- Peel i isjeckati luk.
- Oprati i izrezati na tanke rajčice.
- Sjeckajte fino kopar.
- Kao umak, možete koristiti nekoliko žlica s tekućim jogurtom.
- Pomiješajte sve sastojke u velikom zdjelu, sezoni s umakom.
- Ukrasite salatu s jabukama.
Recepti za Dukana za novogodišnje koze - faza "napada"
Salata od plodova mora i lignje je izvorno jelo za Novu godinu na Dukanovoj prehrani. Sastojci se temelje na dva serviranja. Za svečani stol za više ljudi, povećajte broj komponenata, promatrajući razmjere.
Potrebni sastojci:
- lignje - 1 kom
- smrznuti plodovi mora - 500 g
- jaja - 2 komada
- zeleni luk - 20 g
- kopar - 20 g
- sok od limuna - 1 tsp.
- Uzmite trupla lignja, uklonite filmove i kuhajte dvije minute u kipućoj vodi.
- Kuhajte vodu, stavite smrznuti plodovi mora. Kuhajte nekoliko minuta.
- Pecite tanke palačinke u tavi za prženje, za ovu namjenu najbolje je koristiti posudu s nepropusnim premazom.
- Palačinke jaja izrezane u trake.
- Pomiješajte sve sastojke, sipajte sok od limuna.
- Ukrasite jelo s lišćem i salatom od lisnatog tijesta.