- trešnje (svježe, smrznute ili konzervirane) - 1 kilogram
- suho vino - 750 ml
- šećer - 175-250 grama
- cimet - 1-2 komada
- voda - 250 ml
- Almond Essence - 1 čajna žličica
- krema s malo masnoće - 250 ml
- kiselo vrhnje - 250 ml
Dodajte trešnje, vino, šećer i cimet u lonac s vodom. Kuhajte i pirjati na laganoj vatri 25-30 minuta, sve dok se bobice ne omekšaju, zatim stavite na stranu i ulijte bademovu suštinu. U zasebnom jelu, kiselo vrhnje i nekoliko kriški vrhnja pomiješajte i prebacite u tavu s trešnjama. Koristi se i vruće i hladno.
Sluzi: 5