Koktel "Margarita" s lubenicom

24 komada lubenica zamotajte i frižite u hladnjaku najmanje 1 sat (ili do 2 dana). Hos Sastojci:

• lubenica, oguljena i izrezana u kocke od 3 cm - 4 kilograma
• šećer - 4 žličice
• Tequila - 180 mililitara
• list bosiljka, a također i grančice za ukras - 24 komada
• liker s aromom naranče Triple Sec - 90 mililitara
• mala kocka leda - 6 šalica

instrukcije

24 komada lubenica zamotajte i frižite u hladnjaku najmanje 1 sat (ili do 2 dana). Preostali lubenica i šećer, pomiješajte u mješalici dok ne postane glatka. Procijedite smjesu kroz sito ili gazu. Trebali biste dobiti 3 šalice pire. Pomiješajte tequila i bosiljak u staklenku i zdrobite drvenom žlicom. Dodajte lubenicu i liker Triple Sec. Dodajte kuglice lubenice. Pomoću šalice miješajte 3/4 Margarita čaše s 1 čašom leda. Ulijte u staklo. Ponovite dok ne napunite svih 6 čaša. Poslužite koktel ukrašavajući ga bosiljkom.

Posluživanje: 6