- voda - 1/3 stakla
- štapić (450 g) bundeva - 1 komad
- jaja - 2 komada
- ekstrakt vanilije - 1. st. jedan žlica
- začini za kolač od bundeve - 2 žličice
- kutija (540 g) brašna od brašna - 1 komad
- soda - 1 čajna žličica
- smeđi šećer - 1 šalicu
- pšenično brašno - 1/2 šalice
- orasi - 1/3 šalice
- rastopljeni maslac - 4 proizvoda. žlice
- granulirani šećer - 1/4 šalice
- ekstrakt vanilije - 1 čajna žličica
- masna krema - 1/4 šalice
1. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. U velikom zdjelu, pomiješajte vodu, bundeve, jaja, 1 žlicu ekstrakta vanilije i začine za kolač od bundeve. 2. Dodajte brašno iz kutije i pomiješajte dok ne postane glatka. Podmažite tavu s uljem i ulijte kuhano tijesto u nju. 3. U maloj zdjeli pomiješajte 1/2 šalicu smeđeg šećera, 1/2 šalice pšeničnog brašna, sjeckani orasi i rastopljeni maslac. 4. Posipajte smjesu s vrhom kolača. Pecite kolač za 25-30 minuta, sve dok čačkalica umetnuta u sredinu, neće izaći čistim. 5. Da biste napravili glazuru, umiješajte ostatak 1/2 šalice smeđeg šećera, šećera, 1 žličice ekstrakta vanilije i masne vrhnje u tavi, stavite u kuhanje. Ukloni iz topline i miješa sve dok se šećer ne otopi. 6. Kada je kolač spreman, isperite ga čačkalicom. Prelijte preko kolača za kremu da pokrije cijelu površinu. Poslužite tortu toplo ili na sobnoj temperaturi.
Posluživanje: 18