- banana kondenziranog mlijeka - 1 komad
- jaja - 2 komada
- brašno - 1 čašu
- soda, hidratirani ocat - 1 čajna žličica
- tekuće džem, kiselo vrhnje sa šećerom ili jogurtom - kušati (za impregniranje kolača)
- maslac - 200 grama (krema za dekoraciju)
- kondenzirano mlijeko (kuhano ili neupotrijebljeno) - 8-10 Art. žlice (krema za dekoraciju)
Kolač s kondenziranim mlijekom savršen je za kućno pijenje čaja. Lako se pripremiti i ne zahtijeva puno sastojaka. Priprema: Beat kondenzirano mlijeko i jaja u zdjelu. Dodajte prosijani brašno i soda sušenu na suhom. Gotovo tijesto za konzistenciju treba nalikovati kiseloj vrsti. Stavite posudu za pečenje papirom za pergament. Podmažite papir biljnim uljem. Ulijte tijesto na posudu za pečenje i posložite ga. Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici 15-20 minuta dok se kolač ne podigne. Lagano ohladi kolač i izrezati u nekoliko kolača. Podmažite svaku tortu tekućim pekmezom, šlagom od vrganja sa šećerom ili jogurtom. Pisanje impregnirano. Da biste pripremili kremu, tukli mješalicu s omekšanim maslacem dok ne postane kremasta konzistencija. Lagano sipati kondenzirano mlijeko u tanak proklet, povećati brzinu miješalice i nastaviti šivati dok ne postane glatka. Koristite torbu za tijesto, ukrasite kolač pripremljenom kremom.
Posluživanje: 8