- kokos - 450 grama
- šećer - 2 3/4 šalice
- banka kondenziranog mlijeka sa šećerom - 1 komad
- banana kondenziranog mlijeka - 1 komad
Pospite uljem za pečenje. Pomiješajte ribani kokos, šećer, kondenzirano mlijeko sa šećerom i kondenzirano mlijeko u velikom tavanu. Kuhajte na laganoj vatri, stalno miješajte dok se smjesa zgusne, oko 30 minuta. Ulijte smjesu kokosa na pripremljenu ploču za pečenje. Pomoću gumene lopatice oblikujte pravokutnik debljine 1,2 cm od mase. Dopustite da se potpuno ohladi na rešetku. Izrežite na 40 kvadrata. Kolači se mogu držati u hermetičnim spremnicima na sobnoj temperaturi do 1 tjedna.
Posluživanje: 40