Pržena govedina

Isperite meso pod tekućom vodom. Odrežite višak masnoća s oštrim nožem. Velikodušni prinp Sastojci:

• goveđeg mesa - 4-5 kilograma (cijeli natpis)
• ulje - 4 proizvoda. žlice
• paprika - 1/2 šalice (grašak)
• limun začin - 1 komad
• maslinovo ulje - 1 komad
• sol - 1 komad

instrukcije

Isperite meso pod tekućom vodom. Odrežite višak masnoća s oštrim nožem. Velikodušno sezona mesa začinima i solima. Stavite papar u vrećicu i rastolkite čekićem. Zagrijte ulje u tavi s debelim dnom. Pržite badem do smeđe. Ako ste u prirodi, pržite meso na roštilju ili roštilju. Posuti meso s paprom. Vrh s nekoliko žlica maslaca. Pecite 15-20 minuta. Bon appetit!

Posluživanje: 8