- brašno - 2 šalice
- pakiranje margarina - 1 komad (250 g)
- pivo - 1 staklo
- šećer - kušati (malo)
Po želji, prije pečenja u pećnici, kekse se mogu posuti s makom, kuminom ili korijanderom. Priprema: Ulijte brašno u zdjelu, dodajte fino nasjeckani margarin i pomiješajte dok smjesa ne izgleda poput fine mrvice za konzistenciju. Margarin je jednostavno sjeckan s nožem. Dodajte pivo i zamijesite tijesto. Stavite tijesto u hladnjak 1 sat. Lagano izvucite tijesto i upotrijebite kalupe kako biste iz njega izrezali različite figure. Upijajte svaku biskvit u šećer i stavite je na ladicu za pečenje. Pecite u pećnici na 220 stupnjeva prema rumenom.
Posluživanje: 8