Raste u crnogoričnoj šumi u crnogoričnim ili mješovitim šumama, rjeđe u stepe livadama iu šumskim stepama. Kostyanika živi na proplancima i brežuljcima šuma Sibira, Dalekog istoka i europskog dijela Rusije.
Kostyanika: korisna svojstva
I sami plodovi i listovi kostiju imaju svojstva koja su korisna našem tijelu. , Potonji sadrže alkaloide, tanine i mikronutrijente kao što su željezo, cink, bakar i mangan. Također, lišće kostiju bogato je rutinskim, flavonoidima i askorbinskom kiselinom, što je također vrlo bogato u plodovima biljke.
Bobice također sadrže tannske i pektinske tvari, šećer, ugljikohidrate, phytoncide, organske kiseline i tokoferol.
Kostyanika, kao i mnoge druge korisne biljke, široko se koristi u narodnoj medicini. Najčešće korišteni sok od bobičastog voća i razne dekocije lišća biljke. Ima gorke osobine protistokida i antiscorbutskog karaktera. U ove svrhe trebate uzeti sok od tih bobica. Takav sok je koristan za anemiju, anemiju. Sok od plodova biljke značajno poboljšava metabolizam, izlučuje toksine iz tijela, jača zidove krvnih žila i smanjuje kolesterol.
Kosti ostavljaju pomoć sa seborrheom i drugim bolestima vlasišta. Izbjeljivanje lišća pripremljeno je na ovaj način: tri žlice slomljenog lišća na 400 ml kipuće vode. Sirovina koja se parne pare zagrijava se u vodenoj kupelji četvrt sata. Pranje glave ovim izvarcem uklanja svrbež kože i sprečava snažno odvajanje mrtvih stanica i tkiva.
Razne bolesti gastrointestinalnog trakta, hemoroidi, kila, gušenje, kašnjenje menstrualnog ciklusa - prigoda za korištenje kostiju.
Infuzije iz ove biljke pokazuju bol u srcu, prehlada i cistitis.
U bolestima koje prati porast temperature, korisno je koristiti plodove kosti, budući da imaju antipiretski učinak.
S reumatizmom i gihtom, napravite losion sa lišća biljke. Lišće se može primijeniti na oči svojim crvenilom i upalom.
U tibetanskoj medicini postoje i recepturi koji uključuju lišće i stabljike ove biljke.
Recepti tradicionalne medicine
Recepti u pripremi koji se koriste kostyanika:
- Izgaranje lišća. Potrebno je uzeti žlicu zgnječenog lišća i sipati ih u čašu s vrućom vodom. Smjesa se desetak minuta kuhati. Zatim skuhajte ohlađenu juhu i uzmite ga žlicom tri do četiri puta dnevno. Ovaj proizvod je savršeno pohranjen u hladnjaku pet dana.
- Listovi kostiju (50 g) uliju votku (0, 5 litara) i stavite u tamno mjesto tri tjedna, nakon čega infuzija prolazi kroz sirup i stavi u hladnjak. Način potrošnje: uzmite najviše tri puta dnevno za jednu žličicu.
Kostyanika u kuhanju
Voće kosti se često koriste za kuhanje. Na primjer, pomiješajte ih sa šećerom i vrhnjem - ispada, na kraju, pravi užitak. Bobice se dodaju i mlijeku s medom.
Plodovi biljke koriste se za pripremu svih vrsta kompote, džemova, od kojih se kuha ukusna pekmeza. Također se koriste za izradu domaćeg vina, koja se ispostavlja bogatom bojom i ima ukusni okus.
Teško je ponovno pročitati posuđe u kojoj se dodaju kosti: to su voćni napici, sirupi, kvasi, sokovi, žele, začini, želei, mousse i čak i ocat.
Dugotrajno skladištenje kostiju je također moguće, jer to treba samo uliti šećerom. No, najkorisnije je koristiti bobice u svježem obliku, jer bilo koji tretman ubija korisna svojstva u većoj ili manjoj mjeri.
Vrlo ukusan poljubac iz plodova biljke:
Trebat će vam: šećer - 100 grama, krumpirov škrob - 40 grama, voda - 1 litru, kostyaniki - 1 staklo.
Poštuj bobice sa štapom od drveta. Škrob se otopi u čaši s vodom. U preostalu vodu, kuhajte malo bobica. Odvojite rezultirajuću celulozu i dovodite vodu s bobicama da kuhate, zatim dodajte šećer i škrob (već razrijeđeni). Pričekajte dok ne kuha i uživa u piću.
Pripremite takvo neobično piće, poput kvasa, iz plodova kostiju.
Uzmi: plod biljke - 4 šalice, šećer - 200 grama, kvasac - 10 grama, voda - 3 litre.
Pripremite plodove kao u prethodnom receptu. Zatim se juha mora filtrirati, staviti šećer, a zatim ohladiti. U hladnom juhu dodajte kvasac. Za dva ili tri dana dobit ćete ukusno piće.