- Škrob - 1. st. jedan žlica
- Jaja - 4 komada
- Šećer u prahu - 2 Art. žlice
- Breadcrumbs - 1 čajna žličica
- Trešnja - 300 grama
- Vanilin na vrhu noža - 1 komad
- Brašno - 1 staklo
- Šećer - 1 čašu
1. Odvojite bjelanjake od žumanjaka. U zasebnoj zdjeli, umutiti zajedno samo jedan vjeverica. Mora dobiti debelu pjenu. 2. Dodaj šećer ovdje i pomiješajte sve zajedno. Sad dodajte žumance. Zatim dodajte vanilin i brašno. Sve su mješovite. 3. Pospite čokolade na dnu posude za pečenje, a zatim stavite svu gustu i bijelu masu ovdje. 4. Odmrzite i posipajte trešnjim škrobom. Kuhane trešnje lagano se utiskuju u tijesto. 5. Trideset ili trideset pet minuta šaljemo charlotte u predgrijanu pećnicu, temperatura je sto osamdeset i dvjesto stupnjeva. 6. Zatim izvadite pripremljeni charlotte iz pećnice. Daj joj vremena da se ohladi. Možemo poslužiti za stolom.
Posluživanje: 6