- krumpir - 1 komad
- žarulja - 1 komad
- brokula - 500 grama
- maslinovo ulje - 2 proizvoda. žlice
- bademi - 100 grama
- losos - 100-150 grama
- krema - 100 ml
- sol, papar - - Za okus
Dobro nasjeckajte luk. U tavi ulijte ulje, dodajte sjeckani luk i pržite dok ne napola kuhate. Čistimo krumpir, izrežemo ih u kocke i pričvrste ih na luk. Sve miješane i izlivene tople vode. Voda bi malo pokrila krumpir. Kuhajte oko 15 minuta. U ovom trenutku rastavimo brokule na cvatove, dodamo krumpir i napunimo vodom. Voda bi trebala biti vrlo malo, pa ne pokriva brokule. Ako ima previše vode, juha će se pretvoriti u previše vodene. Kuhamo povrće do spreman, stalno miješajući i ne dodavajući vodu. Kad su povrće spremni, uzmite miješalicu i pretvorite ih u pire krumpir. Solim, papar i dodajte vrhnje, kuhajte kuhati, miješajte s povrćem i bademima i miješalicom. Pobijediti sve miješalice. Bon appetit!
Posluživanje: 2