Juha od bundeve

Peel bundeva, izrezati na male komadiće i staviti u veliki lonac, dodati vodu, Sastojci:

• bundeva - 1 kilogram
• voda - 1 litra
• kocka pileća juha - 1 komad
• krema - 200 ml
• brašno - 2 proizvoda. žlice
• sol, papar - - Za okus

instrukcije

Peel bundeva, izrezati na male komadiće i staviti u veliki lonac, dodati vodu, sol, dodati 1 kocka pileća juha i dovesti do kuhati. Kuhajte dok bura nije meka (oko 20 minuta). Izvadite iz vrućine, tuku se miješalicom izravno u tavi dok se ne postigne glatka. Pomiješajte brašno s 2 žlice hladne vode. Ulijte u bundu, stalno miješajući. Stavite tavu natrag na vatru i dodajte 200 ml vrhnja whipping cijelo vrijeme, i dovesti do kuhati. Juha je spremna.

Posluživanje: 4