Krem juha od krumpira

Oprati i očistiti krumpir dobro. Nasjeckajte i bacite u tavu. Napunite vodom Sastojci:

• Krumpir - 6 komada (srednje)
• Rezane loze - 3 žlice. žlice
• Nafta - 3 proizvoda. žlice
• Sol - 2 žličice
• Mlijeko - 3,5 šalice
• Bacon - 6 komada (kriške)

instrukcije

Oprati i očistiti krumpir dobro. Nasjeckajte i bacite u tavu. Napunite vodom. Izrežite luk i stavite ih u tavu. Sada stavite kuhati i kuhajte 15 minuta, a zatim izvadite iz vrućine i isušite. Premjestite krumpir i luk na mješalicu, dodajte 3 žlice. ulje i 2 žličice. sol. Prvo, lagano pomiješajte i dodajte 1 šalicu mlijeka, a zatim dobro izrezajte i ulijte još 2,5 šalice mlijeka. Čim sve mljeti sve u kremastu masu, ulijte je sve u lonac i polako ga zagrijava, stalno miješajući. U mikrovalnoj pećnici (ili u tavi za prženje) lagano pržite 6 slanine slanine, izrezane u trake. Sipajte juhu preko tanjura i stavite slaninu na vrh i dodajte sve zelje (peršin, kopar, bosiljak, itd.). Bon apetit.

Posluživanje: 4