- Sjeckani pileći - 500 grama
- Bijeli kruh - 3 kriške
- Maslac - 2 Art. žlice
- Mlijeko - 100 grama
- Jaja - 1 komad
- Krušne mrvice kruha - 1 Za okus
- Papar i sol - 1 Za okus
1. U mlijeku namočimo bijeli kruh, a zatim lagano iscijedu. U zdjelici s mljevenim mesom stavili smo natopljeni i prešani kruh. Ovdje dodamo rastopljeni maslac, papar i sol. Sad miješamo sve zajedno. 2. U zdjelu razbiti jaje i lagano ga puhati vilicom. Izrađivat ćemo male veličine kolača. Zatim je svaku rupu umotala u pretučeno jaje. 3. Sada, na isti način, svaki se kolač treba kotrljati krušnim mrvicama i staviti na ploču. 4. Na biljnom ulju u tavi pržite kruške. Pecite na obje strane, oko deset minuta do petnaest (prije pojave hrskave kore). Poslužite ih s povrćem i pirećim krumpirom.
Posluživanje: 8