- Pileći filet - 800 grama
- Celer - 1 komad
- Zeleni luk - 2 komada
- Crveni luk - 1/2 komada
- Pepper Bulgarian red - 1/2 komada
- Pepper Bulgarian orange - 1/2 komada
- Cilantro svježe - 1/4 šalice
- Spicy paprika tijesto - 2 žličice
- Majoneza - 1/2 šalicu
- Lime ili sok od limuna - 1 čajna žličica
- Sol, papar - - Za okus
Gotova piletina (poželjno pečena ili pržena na roštilju, ali može se kuhati) sortirana je u vlakna. Sve smo povrće i povrće izrezali s malom kockom, stavili u zdjelu za salatu. U zasebnoj zdjeli pomiješajte oštru papriku (prodanu u supermarketima, kuhajte se, nasjeckajte vruće paprike u miješalici), majonezu, sok od limuna ili limete, sol i papar. Pomiješajte povrće, umak i piletinu u zdjelicu za salatu. Promiješati. Posluživanje salate za autentičnost je bolje na meksičkoj kukuruznoj tortili. Bon appetit!
Posluživanje: 6