- crveni kupus - 1/2 komada (mljeti se u 6 šalica)
- zeleni kupus - 1/2 komada (mljeti se u 6 šalica)
- sol - 1. st. jedan žlica
- špinat - 4 šalice (izrezane u trake)
- sok od limete - 1/4 šalice
- solna gorušica - 1. st. jedan žlica
- Tlo cumin - 1/2 čajna žličica
- maslac od kikirikija - 1/4 šalice
- pečene kikirikije - 1/2 šalice
- crni papar - 1 prstohvat
Izrežite crveni i zeleni kupus. Stavite u zdjelu i sol. Dodajte špinat sjeckani u male trake. Cikla se miješa u zdjelici sok od limuna, senfa i kumin. Dodajte mršav kapljik maslaca od kikirikija. Sada možete miješati salatu s preljevom i posipati prženim orasima. Sezu za okus s solju i paprom. Salata se može čuvati u hladnjaku najviše 2 dana.
Posluživanje: 3