Odaberite prvi kruh

U nekom trenutku u vašem životu, kada čujete na internetu laudatory odes nove, ali još uvijek tako nepoznato, jedinica kao pekara, vi razmišljate o kupnji. Ali, nakon pregleda mišljenja i mišljenja kupaca, kao i usporedbe predloženih modela, definitivno ste zbunjeni, a što je najvažnije, još niste u potpunosti utvrdili je li vam potrebna ili ne.

Dugo se možete raspravljati o promišljenima i nedostatcima proizvođača kruha, no ostaje činjenica: domaći kruh je mnogo ukusniji i još korisniji od trgovine, jer uvijek znate njegov sastav i nikada ne stavljate konzervanse. Što možete reći o nevjerojatnoj aromi koja će vas probuditi ujutro, a samo će jedna zamisli o nadolazećem doručku imati dobro raspoloženje.

Imajući takav pomoćnik kod kuće, ne samo da možete peći različite vrste kruha, već i tijesto za pecivo, pite, raviole, pizzu ... sve je ograničeno samo vašom maštom. Važno je napomenuti da je ova značajka prisutna čak iu najjeftinijim modelima.

Nemoguće je, međutim, ne zabilježiti jedini nedostatak proizvođača kruha - to je rizik da se dobro, jer se svi ne mogu čuvati od svježeg pečenja. No, tko zna, možda će vas ova činjenica potaknuti na početak zdravog načina života (na primjer, posjetiti teretanu i bazen). U svakom slučaju, postoje modeli gdje postoji funkcija bezdrozhzhevoy pečenja.

Unatoč činjenici da je prva pekarica nastala 1987. godine (razvila ga je japanska tvrtka Matsushita Electric, sada Panasonic Corporation)) nedavno su modeli na tržištu bili prilično mali, pa su kupci pokušali ne riskirati i preferirati eminentne marke. Ali sada se promijenila situacija: danas je čak i najjeftiniji proizvođač kruha u mogućnosti ispeći doista ukusni i kvalitetni kruh koji će ugoditi cijeloj obitelji. Dakle, ako kupite pekarnicu po prvi put, onda to ne mora biti najskuplji model.

Možda ćete ga u budućnosti rijetko upotrijebiti, a možda vam uopće neće trebati dodatne funkcije. Tako ćete dobiti pekarnicu po vrlo povoljnoj cijeni, au budućnosti, što god se dogodi s vašom željom za peći kruha, nećete biti razočarani neuspješnom kupnjom. Pa, ako ozbiljno uzimate veliko zanimanje za pečenje kruha, a trebate dodatne funkcije, možete kupiti model i još mnogo toga.

Pa što treba tražiti kod kupnje pekare?

Prvo, morate odrediti širinu koju ćete ispeći. Ako imate malu obitelj ili jedete samo za doručak, onda pogledajte modele s malom količinom pečenja (obično od 500 do 1000 g). Ali ako je kruh za vas sve glave, a ne zamislite doručak, ručak i večeru bez kruha na stolu, obratite pažnju na modele s masom od 1000 do 1500 g. Velika je prilagodba masa za pečenje (na primjer danas želite peći manje kruh -750 g, a sutra dolaze gosti i trebaju 1500 g)

Naravno, dizajna i tjelesnog materijala nisu od male važnosti: u većini modela predmet je izrađen od plastičnog, laganog i jeftinog materijala, a za skuplje modele izrađen je od nehrđajućeg čelika (jedini nedostatak je preostala mjesta na površini, koja, međutim, lako riješiti).

Kruhovi se razlikuju po snazi ​​(od 450 do 860 W), odnosno veća je snaga što će brži kruh biti pečen, ali troškovi električne energije bit će nešto veći. Ali ako se postavite za zadatak pečenja cijelog pšeničnog kruha, onda pogledajte moćnije modele.

U kompletu proizvođači kruha nude različite oblike pečenja: mogu biti pravokutni, okrugli, kvadratični. Na prvi pogled nije važno, ali morate sami odlučiti koja će vrsta kruha biti poželjnija i prikladnija za vas. Neke tvrtke proizvode kruhove gdje je moguće instalirati zamjensku kantu drugog oblika, ili instalirati posebne palete na kojima možete ispeći mali baguettes, pa čak i buns.

Svi oblici za proizvođače kruha imaju neodrživu prevlaku koja je vrlo prikladna, ali ih morate pažljivo rukovati kako biste izbjegli ogrebotine, jer je trošak dodatnog oblika polovica troškova cijelog proizvođača kruha.

Vrlo je prikladno ako postoji funkcija margine memorije u slučaju nestanka struje (obično od 7 do 40 minuta).

Neki proizvođači kruha znaju kako održavati temperaturu na kraju pečenja, jednostavno idu u ekonomičan način, tako da pečenje ostaje toplo, primjerice, do doručka.

Svaka pekara ima 3 osnovna programa: standardni i ubrzani pečenje, pšenični kruh, a zatim se njihov broj može povećati na 17 (svaka dodatna funkcija ogleda se u troškovima). Programi će se razlikovati u vrijeme miješanja, vrijeme pečenja, temperatura pečenja. U mnogim je modelima zavareno zavarivanje, vrlo je prikladno (načelo je slično multivarhu: položi voćne bobice sa šećerom i ostaje samo čekati signal), ali, nažalost, volumen gotovog proizvoda je vrlo mali.

Vrlo je važno da pekarnica ima prozor za gledanje tako da možete pratiti postupak pečenja i po potrebi izvršiti promjene u postavkama.

Također je dobrodošla dostupnost odgode početka (ili timera), to je vrlo povoljno, jer možete položiti hranu u večernjim satima, a ujutro već uživajte u toplom kruhu. Obično je vrijeme kašnjenja od 3 do 16 sati.

Ako vam se sviđa pečenje, gdje trebate dodati dodatne sastojke (grožđice, matice ...) za vrijeme kuhanja, dispenzer će vam olakšati taj zadatak. Ovaj poseban uređaj, koji se nalazi na vrhu poklopca, obavlja funkciju posude neposredno u vrijeme pripreme (u modelima gdje nema dispenzera, kada se čuje potreba za označavanjem dodatnih sastojaka, zvučni signal i oznaka se pojavljuje ručno).

Također je važan detalj proizvođača kruha mikser koji se nalazi na dnu. U jeftinijim modelima to je plastični nož, no pouzdaniji je nož od ne-stick aluminija.

Ovdje su glavne funkcije proizvođača kruha i htjela bih reći nekoliko riječi o proizvođačima: PANASONIC, LG, MOULINEX - ovdje su očiti lideri ovog tržišta. Njihov veliki plus je i dostupnost široke mreže servisnih centara, kao i dugog jamstva za svoje proizvode.

Svaka tvrtka ima veliki broj modela, ostaje samo pronaći onu koja je idealna za vašu obitelj i koja će vas ugoditi godinama.