Prekrasan doručak Pripremamo omlet u mikrovalnoj pećnici, a ne s jednostavnim, ali sa sjeckanom paprikom (što ga čini ne samo ukusnim, nego i svijetlim i lijepim) i parmezanom, kraljem svih sireva, koji će donijeti bogat okus sira i napraviti okusom mirisne ! Općenito kuhanje omleta u mikrovalnoj peći je slatka stvar! U strukturi je sličan, ali gotovo isti kao omlet iz pećnice, ali vrijeme kuhanja je skraćeno na 5 minuta, a to je vrlo važno za doručak ili kada je potrebno brzo kuhati nešto, ali nema apsolutno nema vremena!
sastojci:- Jaja piletine 4 kom.
- Mlijeko 300 ml
- Pepper sweet 3 kom.
- Parmesan sir 25 g
- Sol 0,75 tsp.
- Papar crni tlo 2 kliž
- Korak 1 Za pripremu omleta trebat će vam kokošja jaja, mali slatki papar (jedan crveni, žuti i zeleni, možete koristiti i papar boje jedne boje zbog nedostatka boje, ali neće biti tako lijepa), parmezanom, mlijekom, začinima.
- Korak 2 Idemo u zdjelu jaja, sol i papar okusiti.
- Korak 3 Tukujemo jaja s kapcima, ali nemojte biti previše gorljivi - cilj nam je dobro miješati jaja, a ne da ih prekinemo. Ulijte u mlijeko i dobro izmiješajte.
- Korak 4 Slatki papar, bez sjemenki i unutarnjih pregrada, izrezati na tanke prstenove.
- Korak 5 Ulijte omletnu masu u mikrovalnu pećnicu, na vrhu papira prstenovi.
- Korak 6 Pospite sa ribanim parmezanom.
- Korak 7 Pecite u mikrovalnoj pećnici snage od 800 vata kroz 5 minuta i dobijete omlet. Tijekom kuhanja, omlet će snažno rasti, ali odmah nakon što ga izvadimo iz pećnice to će se riješiti. Poslužimo odmah, ukrašeno zelenim, za doručak ili večeru.