Tjestenina s mljevenim mesom u umaku od sira

Pržite slatkiš dok ne postane smećkasta. Dodaj taco začin. Zatim dodajte staklenku pora Sastojci: instrukcije

Pržite slatkiš dok ne postane smećkasta. Dodaj taco začin. Zatim dodajte staklenku sjeckane rajčice s čilirom i promiješajte. Dodajte 2 šalice juhe ili vode. Sada dodajte tjesteninu. Dobro promiješati i kuhati ispod poklopca na maloj toplini 12-14 minuta dok tjestenina bude mekana. U međuvremenu, tijekom pripreme tjestenine, napravi umak. Rastopite 2 žlice. maslac u tavi iznad srednje topline, a zatim dodajte 2 žlice. brašno. Temeljito namotajte i kuhajte miješanje oko 5 minuta. Umak treba postati mirisni i dobiti svijetlosmeđu boju. Zatim dodajte 3/4 šalice mlijeka, uz brzo miješanje. Skuhajte umak i promiješajte, umak počinje postati gust. Izvadite tavu iz vrućine i dodajte 1 šalicu ribanog cheddar sira. Beat dok se sir ne otopi. Zatim dodajte sol i papar po ukusu. Kad je tjestenina spremna, ulijte umak i nježno promiješajte. Posuda je spremna, možete poslužiti za stolom. Bon apetit.

Slučajevi: 2-4