- Svinjetina - 1 kilogram
- Češnjak - 3 zuba
- Biljno ulje - 100 grama
- Zeleni proizvodi - 50 grama
- Sol - 1 Za okus
- Pepper - 1 Za okus
- Ležište zaljeva - 1 komad
Tako se to dogodilo u mojoj obitelji - neki mesni eater. Sve, kao u onom popularnom videu, svaki dan zahtijevaju - NEMOJTE MISI, JEDI MAS! :) Prije sam morao izbjegavati sve kako bih ih kuhala ne previše štetna za zdravlje mesa. Sada, kada je multivarka, općenito sam jahao - ona samo kuha meso. Konkretno, pečeno meso u multivarijatu uvijek se ispostavlja izvrsnim - ne suhim i neugodnim, umjereno sočno, s malom ukusnom korom. Nema okusa ulja ili soli, ništa ne sprječava okus dobrog mesa. Trčanje slijevanje, ne? :) Pročitajte recept ako želite naučiti kuhati pečeno meso u multivarijatu: 1. Operite meso, uklonite vene, osušite. Nakon toga, trljajte s paprom, solom, nasjeckanim zelenim, sjeckanim češnjakom, biljnim uljem. Ostavite da se marinirate za noć (ako nemate vremena, možete ga ostaviti 3-4 sata, ali meso će postati manje sočno i mirisno). 2. Širimo meso u višenamjenski zdjelu, ulijemo marinadu od mesa. 3. Odaberite način "Pečenje", vrijeme je 30 minuta. Pecite meso s obje strane: 15 minuta s jedne strane i 15 minuta s druge strane. 4. Nakon prženja mesa, uključite "Quenching" način, vrijeme je 3 sata. Kad se oglasi alarm, ostavite meso još pola sata. 5. Bon appetit! Preporuča se meso poslužiti s salatom svježeg povrća.
Posluživanje: 6