- Krumpir - 3-4 komada (mali)
- Squash - 1 komad
- Sol, začini - - Za okus
- Češnjak - - Za okus
- Biljno ulje - - Za okus
Krumpir i tikvice izrezani u trake. Prije nego što izrežete oguljene krumpire, bolje je potopiti u vodi, tako da je manje škroba. Prvo sipati krumpir u tavu. Najbolje osušite pod zatvorenim poklopcem, povremeno miješajte. Pazite na sezonu i sezonu. Nakon nekog vremena dodajte tikvice i malo više soli.
Posluživanje: 1-2