- Pšenično brašno - 1 kilogram
- Maslac - 150 grama
- Grožđice - 150 grama
- Sezam - 20 grama
- Suhi aktivni kvasac - 10 grama
- Šećerni pijesak - 150 grama
- Poppy - 150 grama
- Kokosovo brijanje - 50 grama
- Med - 150 grama
- Pistacije - 20 grama
U velikom zdjelu smo prosijati 1 kg brašna. Izrađujemo ražnju: zagrijimo 50 ml mlijeka, dodamo kvasac i dvije žlice. šećer. Dobivena smjesa je dodana brašno, miješana i ostavljena na toplom mjestu 10 minuta. Sada možete dodati preostalo mlijeko, sol, šećer i jaje na tijesto. Zatim dodajte rastopljenu smjesu i rastopljeni maslac. Sada oko 5 minuta s našim tijelima tijesta. Čim se tijesto zaustavi, pričvršćuje se za ruke - prekriti ga ručnikom i ostaviti ga 1 sat na toplom mjestu. U međuvremenu, tijesto se diže, popuniti ćemo punjenje. Poppy uliti malu količinu (oko 1,5 čaše) vode, kuhati i kuhati oko 5 minuta. Zatim opojite makom kroz najfinije sito. Namočite makom miješalicom ili žbukom. Pomiješajte makirane makove, operete grožđice, kokosove strugotine, vjeverice i med. A sada počinje zabava - stvarat ćemo kapljice. Da biste to učinili, uzmite najobičniju bijelu ploču A4, nacrtajte ga u uredima pijetao i izrežite škarama. Kad je tijesto ispravno - uzmite oko 1/6, namotajte ga u ravnu tortu i izrežite koktel od tijesta prema predlošku koji smo napravili. Onda napravimo sličnu, ravnu tortu, ponovo smo izrezali pizdu u uredu, ali se povlačimo s ruba za oko 0,5 cm - trebamo malo više cockerela. Zatim stavljamo manje punjenje na pijetao i pokrijemo ga s pijetlovom. Štitimo rubove. Sada započinje umjetnost čiste vode. Svaka je pijetao podmazana pretučenim jaješcima. Uz pomoć pistacija, sezam i maka ukrašavaju naš pijetao, dajući mu više penis izgled :) Osvježite 15-20 minuta na 200 stupnjeva sve dok zlatna boja tijesta. Dok je jedan pijetao u pećnici - mi još jedan klesati, i tako dok tijesto i punjenje su završili. Gotovo! :)
Obroci: 24