- Češnjak - 2 zuba
- Čile paprika - 1 Art. jedan žlica
- Maslinovo ulje - 1. st. jedan žlica
- Sol - 1/2 čajna žličica
- Crni papar - 1/2 čajna žličica
- Voda - 1. st. jedan žlica
- Pileća grudi - 500 grama
- Salata ostavlja 150 grama
- Crveni papar - 1 komad
- Rajčica - 1/2 komada
- Kukuruz kuhan (klip) - 1 komad
- Crveni luk - 1 komad
- Cilantro (paket) - 1 komad
- Krumpirke - 10 komada
- Cheddar sir - 110 grama
- Avokado - 1 komad
- Lime - 1 komad
Dakle, najprije očistite i fino nasjeckajte češnjak. Poljski češnjak se pomiješa s solju, paprom, maslinovim uljem i čili paprom. Stavite malo vode, pomiješajte. Umočite dobivenu marinadu u našu piletinu. Neka pile marinirati barem 15-20 minuta - tako da će biti puno ukusniji, stoga nemojte žuriti. Kuhanje ne pada uvijek u žurbi :) Pržite pečeni piletinu na roštilju. Oko 10 minuta s obje strane. Pripremite sva povrća za obradu. Sva blata, izvući ćemo kukuruz s kugle. Crveni luk izrezati na tanke prstenove (ili polu-prstenovi, kao i više kao što je to). Umiješajte sve povrće u posudu za salatu. O sjeckanju Ne kažem ništa - rezati ga kao netko tko ga voli, nije važno. Radije volim male. Širimo ribani sir na vrh povrća. Pileća prsa su rezana (opet, kao što netko voli - ja ga rezati kao što je na fotografiji) i dodati ga u salatu. Precizno promiješajte - i salata s piletinom na žaru spremna je! Bon appetit!
Posluživanje: 4