- Lignje - 300 grama
- Pileća prsa - 300 grama
- Celer - 20 grama
- Krem 10% - 100 grama
- Rajčice - 2 komada
- Bugarski papar - 1 komad
- Chili paprika - 3 komada
- Maslac - 20 grama
- Kukuruz - 100 grama
- Mrkva - 1 komad
- Luk - 2 komada
- Crni papar - 1 prstohvat
- Biljno ulje - 20 grama
- Začini - 1 prstohvat (za svaki ukus)
Vrlo je važno slijediti slijed i vrijeme prženja proizvoda. Dakle: 1. Pržite pileća prsa odrezanu u kocke u maslacu dok zlatna kora na visokoj vatri (7 min.) 2. U drugoj tavi, pržite luk i mrkvu srednjeg mesa, ne rastopite. ~ 5 minuta. 3. Rezati povrće u vruću posudu s biljnim uljem (bez mirisa), pržiti preko visoke topline 5 minuta. PS1 U mom slučaju, jezgra je uklonjena iz rajčice, kako bi se izbjeglo višak sok od rajčice, koji kasnije može mirisati miris nekih sastojaka, 2. Celo dovoljno 1 stabljika kako bi se izbjeglo lomljenje mirisa. 4. Trebalo je 5 minuta, povrće je davalo sok, stavilo komadiće piletine, luk i mrkve, napunilo lignje, izrezano na prstene, dodavalo crni papar, po mogućnosti grubo pijesak, začinio svaki okus, sipao 100 grama 10% krema i gulaš s zatvorenim poklopcem 5 minuta na visokoj vatri. 5. PS lignje ne smije biti izbačen dugo, jer može postati krut, dovoljno je 5 minuta.
Posluživanje: 3-4