Preokrenuti kolač Odnosi s domaćim kolačima ponekad se ne oblikuju ne samo kod vrlo mladih domaćica. Mnoge iskusne žene u kulinarskoj umjetnosti, pripremajući nevjerojatna jela za okus i složenost jela, ne uvijek se usuđuju pripremiti najjednostavnije pite i kekse samo zato što zahtijeva gnječenje tijesta. To je najčešće zaustavlja mnoge domaćice, jer se tijesto, osobito kvasac, može stvarno uspoređivati s živim i prilično kapricijskim organizmom. Srećom, možete pronaći izlaz iz svake situacije. Čak i ako nikad niste ni pekli ni pokušali, ali rezultat vam nije nadahnuo, a zatim, pripremajući tortu od jabuka prema našem receptu, zaboravit ćete na vašu neizvjesnost i moći će lako ugoditi vašoj obitelji ukusnim domaćim kolačima. Pogledajte za sebe jer će vam za to trebati vrlo malo vremena i najčešćih proizvoda. Ali rezultat će ovaj put biti odlično, a imat ćete samopouzdanje da, ako želite, možete nositi složenije slastice.
sastojci:- Pšenično brašno 1,5 tbsp.
- Šećer 4 žlice. l.
- Maslac 125 g
- Badem 50 g
- Apple 5 kom.
- Sok od naranče 0,25 tbsp.
- Korak 1 Da biste napravili pite, uzmite brašno, šećer, bademe, jabuke bi trebale biti slatke i sočne, a maslac mekom na sobnoj temperaturi.
- Korak 2. Kuhajte bademe u miješalici.
- Korak 3 Kombinirajte brašno, 2 žlice. šećer, 75 grama mekog maslaca, sjeckani bademi i sok od naranče.
- Korak 4 Umijesite tijesto, po dosljednosti, to bi trebalo postati meka glina. Zatim ga stavite u hladnjak 30-40 minuta.
- Korak 5 Spojite 2 žlice. šećer i preostalih 50 grama maslaca - mlati ih u homogenu masu.
- Korak 6 Jabuke su dobro oprali, uklonili sjeme od njih i izrezali na tanke kriške.
- Korak 7 Podmažite kalup za pečenje smjesom maslaca i šećera (bolje je uzeti cijeli oblik jer se sok od jabuka može kapati iz utikača).
- Korak 8 Lijep ventilator stavio je rezane jabuke u dvije razine.
- Korak 9 Izvadite tijesto iz hladnjaka i gurnite ga u sloj oko 1 cm debljine promjera kalupa (promjer moje kalup je 22 cm).
- Korak 10 Pažljivo pokrijte jabuke tijesto.
- Korak 11 Pecite u prethodno zagrijanoj peći na 200 ° C 30-40 minuta dok ne postane rumen.
- Korak 12 Uklonite pripremljenu tortu od kalupa i okrenite jabuke naopako, a zatim ostavite da stojite 10-15 minuta, tako da sok od jabuka umasira tortu. Poslužite toplo.