Riba u badem-kavu "kaput"

Riba u neobičnom "kaputu" Kako bih pripremio ovaj recept bio sam inspiriran talijanskim vrlo prestižnim kulinarskim natječajem: tamo sam prvi put vidio kavu u pripremi ribljih jela. Kava daje laganu, vrlo neupadljivu gorčinu i miris ribama. Peći ćemo ribu u bademovim mrvicama, što joj daje miris i stvara hrskavu koru. Narančasta marinada upotpunit će okus proljetne note!

Riba u neobičnom "kaputu" Kako bih pripremio ovaj recept bio sam inspiriran talijanskim vrlo prestižnim kulinarskim natječajem: tamo sam prvi put vidio kavu u pripremi ribljih jela. Kava daje laganu, vrlo neupadljivu gorčinu i miris ribama. Peći ćemo ribu u bademovim mrvicama, što joj daje miris i stvara hrskavu koru. Narančasta marinada upotpunit će okus proljetne note!

sastojci: instrukcije