Salata od cvjetača, krastavaca i makarona

Potapajte 5 jaja s solju i paprom. U tavi, toplo maslac, ulijte je tamo. Sastojci:

• Jaja - 5 komada
• Krastavac dugo - 1 komad
• Makaroni - 200 grama
• Kukuruz (konzervirano) - 400 grama
• Karfiol - 1/2 komada
• Majoneza - 1/2 šalica (može se zamijeniti kiselim vrhnjem)
• Sol, papar - - Za okus

instrukcije

Potapajte 5 jaja s solju i paprom. U tavi zagrijte maslac, ulijte smjesu jaja. Pržite na jednoj strani dok se jaja ne pojave. Nemojte miješati - trebamo veliku palačinku od jajeta. Okrenite, pržite drugu stranu dok se ne pojavi zlatno smeđa boja. Palačinka je dovoljno gusta, stoga je bolje da ga nekoliko puta okrenete tako da je ravnomjerno pečena. Potrebno je da na obje strane imamo zlatnu smećkastu koru. Rezultirajući palačinka prvo se prereže u vertikalne šipke ... ... onda - na horizontalne. Stavite dobivene komade u zdjelu za salatu. Krastavac oguliti, sitno sjeckani i dodati u salatu. Tamo također dodamo kukuruz (bez tekućine). Polovica glave cvjetača je izrezana na male komadiće, a tjestenina se kuha do spreman. A zatim dodajte drugu u salatu. Umiješajte, posolite solom, paprom i majonezom. Bon appetit! :)

Posluživanje: 5-6