Salata s grahom Zahvaljujući receptu za ovu jednostavnu, ali ukusnu svakodnevnu salatu, vrijedi zapamtiti. Svi proizvodi su dostupni, dobro u kombinaciji jedni s drugima, salata je prilično demokratska za cijenu. Grah se može uzeti bilo - tamno, lagano, konzervirano. Glavna stvar je bila mekana, dobro kuhana. Luk može biti zamijenjen crvenim Jalta lukom.
sastojci:- Herring je solio 200 g
- Luk 1 kom.
- Bijelo grah, konzervirano 250 g
- Zelena luk 20 g
- Tablica octa 50 ml
- Voda 50 ml
- Suncokretno nerafinirano ulje 2 žlice. l.
- Mješavina paprike 1 g
- Korak 1 Pripremite proizvode za salatu: herring fileti, rezani u male kocke, grah, luk i zelenu, ocat i vodu.
- Korak 2 Zacrnite krumpir na male trake, iskuhujte kipuću vodu 5 minuta, ispustite vodu. Sipati luk marinada - voda i ocat (u omjeru 1: 1). Ostavite 15 minuta.
- Korak 3 Kombinirajte zdjelu salata s haronom, grahom i kiselim lukom bez tekućine (marinada s lukom za ispuštanje).
- 4. korak Dodaj malo mješavine paprike, biljnog ulja. Tresti salatu. Vrh s narezanim zelenim lukom.