Salata od lignje

Svježe smrznute lignje se bacaju u kipuću vodu i kuhaju 2-3 minute, nakon čega se izvađuju iz sastojaka:

• Svježe iscijeđen kalamari - 4 komada
• Jaja - 4 komada
• Luk - 2-3 komada
• Majoneza - - Za okus

instrukcije

Svježe smrznuto lignje baca se u kipuću vodu i kuha 2-3 minute, zatim se izvaja iz vode i izrezati u trake. Luk se izrezati u kocke, potopiti u kipućoj vodi 10 minuta. Bacamo luk u cjedilo, neka se osuši. Jaja kuhaju teško, izrezati u kocke. Pomiješajte jaja, luk, lignje i majoneze. Dobro promiješajte, ako je potrebno - sol za okus. Dajemo salatu da stojimo u hladnjaku 1-2 sata, nakon čega postavljamo ploče i poslužimo ih. Bon appetit!

Posluživanje: 4