- Krastavac - 1 komad
- Bow - 1 komad
- Zeleni luk - 1 komad
- Zalijepi papriku - 1.5 Art. žlice
- Češnjak - 2 žličice (rešetke ili fino usitnjeno)
- Sok od jabuka - 1. st. jedan žlica
- Kukuruzni sirup - 1 Art. jedan žlica
- Ukrućeno sjeme sezama - - Za okus
- Puder crvenog papra - - Za okus
- Ocat - 1. st. jedan žlica
Prvo, uzmite krastavac. Izrežite ga, a zatim na pola. I stavite u slanu vodu 20 minuta. Trebate prilično malo pramca. Izrežite je vrlo tanko, polukružne. I sitno nasjeckajte zelene luk. Zatim pomaknite sve povrće u tanjur. Sada napravite umak. Pomiješajte, zalijepite papriku, ribani ili sitno nasjeckani češnjak, sok od jabuka i sirup kukuruza. Ulijte umak u povrće i pomiješajte (ne trebate puno umaka, pogledate vlastiti ukus, dodajte dodatne stvari u hladnjak ili ga koristite u drugim jelima). Dodajte prženu sjemenku sezama, crvenu papriku (prah) i 1 žlicu octa i ponovno promiješajte. Gotovo. Poslužite za bilo koju korejsku kuhinju ili jednostavno kao dodatak riži.
Posluživanje: 1-2