- Radish zelena - 600 grama
- Mrkva - 200 grama
- Češnjak - 4 zuba
- Apple - 1 komad
- Limun - 1/2 komada
- Maslinovo ulje - - Za okus
- Sol - - Za okus
Pripremite sve sastojke. Na rešetki, protrljajte sirovih mrkve (poput mrkve na korejskom). Isto tako, utrljajte rotkvicu. Isto vrijedi i za jabuku. Stisnite češnjak. Dodajte na češnjak od pola limuna, pomiješajte. U salatnoj zdjeli pomiješajte mrvice s mrkvama, rotkvica, jabuka, limun-češnjak i maslinovo ulje. Umiješajte - i salata je spremna!
Posluživanje: 4