Riba s mrkvom

Peći sjeckani luk s tanke polukrug. U zdjelici, kombinirajte rešetkano preko velike rešetke Sastojci:

• Riblji filet - 500 grama (uzeo sam filet od hake)
• Mrkva - 200 grama
• Đumbir - 5 grama (komad korijena dugačak 2 cm)
• Luk - 70 grama
• Riblja juha - 1-2 čaše (ako nema juha, koristite vodu)
• Sol, začini - - Za okus

instrukcije

Peći sjeckani luk s tanke polukrug. U zdjelu, pomiješajte ribanu mrkvu i ribani đumbir na malom rebaru. U uljnoj tavi je ležao: sloj ribe, luk, drugi sloj ribe, mrkve s đumbirom, zatim ulijte proizvode s bujonom (trebao bi u potpunosti pokriti sloj mrkve). Zatim pokrijte posudu s poklopcem i pecite 30-40 minuta tijekom niske topline. Gotovi riblji fileti će biti mekani i sočni, tekućina će ispariti. Postavite ribu na ploče i poslužite se za stolom. Bon appetit!

Posluživanje: 3-4