- Staklene rezanci (od mahunarki) - 150 grama
- Sezamovo ulje - 30 mililitara
- Umak od soje - 40 mililitara
- Rice ocat - 20 mililitara
- Jaja od piletine - 2 komada
- Češnjak - 2 zuba
- Pepper sweet yellow - 1 komad
- Tajlandski riblji umak - 40 mililitara
- Pire od rajčice - 40 grama
- Kraljevski škampi - 14 komada
Rezanci se natopaju u kipućoj vodi 5 minuta, nakon čega se voda isušuje. U vrućem tavu u sezamovom ulju, brzo pržite nasjeckani češnjak. Lagano pržite češnjak, dodajte sjeckani slatki paprike u tavu. Pržite na brzoj vatri 2-3 minute. Dodajte rezanci u tavu. Ulijte u pire od rajčice, umak od soje, riblji umak i rižin ocat. Promiješati. Mišemo jaja izravno u rezanci, brzo se miješamo i nastavljamo pržiti. Konačno, dodamo u tava za kuhane škampi i gulaš sve dok škampi nisu spremni. Poslužite odmah!
Posluživanje: 2