Salata s persimmons i orasima

Izrežite bijele komadiće luka na 5 cm dugačkih komada i kuhajte u tavi sa slanim sastojcima Sastojci:

• dragun - 2 komada
• peršin - 20 grama
• Dijon senf - 1 Art. jedan žlica
• bjelo vino ocat - 2 Art. žlice
• ulje od oraha - 100 mililitara
• kiselo vrhnje - 200 grama
• Poriluk - 12 komada
• sol - - Za okus
• Paprika - - Za okus

instrukcije

Izrežite bijele komade lukova na 5 cm dugačakih komada i kuhajte u tavi sa slanom vodom, a zatim sezite luk s umakom mješavine vinskog octa, sok od limuna, oraha, senfa, oraha i vrhnja. Prije svega, umiješajte ocat i senf, zatim ulijte ulje u tanki cjedilu, umotnite i pomiješajte s kiselim vrhnjem, vrhnjem i maticama. Posolite umak s peršinom i dodajte tanke kriške persimmona.

Posluživanje: 2