- Pšenično brašno - 400 grama
- bademi - 120 grama
- Maslac - 300 grama
- šećer - 200 grama
- žumanjak jajeta - 3 komada
1. Miješajte kratku tijesto od sastojaka poput brašna, maslaca, šećera. I također 2 žumanjka. Gotovo tijesto se stavlja u hladnjak 20-30 minuta. 2. Rashlađeno tijesto odvaja se s centimetarskim slojem i izrezati na male kvadrate, ili rombove. Također možete koristiti obrazac kolačića. Kolačiće se položi na ploču, posipanu brašnom, pomiješanim s žumanjcima, a zatim pospite sjeckanim bademima. 3. Peći pješčane kante u pećnici na temperaturi od oko 180 stupnjeva do zlatno smeđe. zatim ohladite pećnicu i izvucite je iz ladice za pečenje.
Posluživanje: 10