- Češnjak - 1 zub
- Maslinovo ulje - 2 proizvoda. žlice
- Špageti - 400 grama
- Pire od rajčice - 200 grama
- Krema ~ 20% - 300 mililitara
- Sol, mješavina paprike - Za okus
- Plodovi mora postavljeni - 500 grama
- Luk - 1 komad
- Školjke su ljuštene - 100 grama
Evo naših sastojaka. Započnimo standard - kuhamo špagete kako je naznačeno na pakiranju. Luk i češnjak usitnjeni i prženi do transparentnosti i karakterističnog mirisa - negdje 2-3 minute. U našu tavu dodajte naš morski koktel, pržite oko 5 minuta, a zatim ulijte sve pire od rajčice i gulaš dok ne dobijete pravu gustoću - oko 5 minuta. Zatim dodajte krem i, po želji, ljušteno škampi (obično nema takvog u morskom koktelu). Zagrijte još jednu minutu 2, dodajte začine - i izvadite iz vatre. Širi se na tanjur skuhanog špageta, na vrhu s umakom od plodova mora. Bon appetit!
Posluživanje: 3-4