Pecivo jelo pažljivo se utrlja s češnjakom češnjaka, koji se mora rezati
- krumpir - 5 komada
- gljive - 300 grama
- biljno ulje - 3. žlice
- češnjak - 1 zub
- krušne mrvice - 1. st. jedan žlica
- sol - - Za okus
Posudu za pečenje pažljivo se utrlja s češnjakom češnjaka, koji se mora rezati, a također i masnoću s biljnim uljem. Krumpir se čisti, presijeca preko tankih prstenova i položi na ovu posudu za pečenje. Na krumpir se postavlja sloj odrezaka od gljiva. Sastojci su slani i uljani. Zatim stavite drugi sloj krumpira, također zalijevati biljnim uljem. Posuda je posuta krušnim mrvicama i pečena na 180 ° C 40-50 minuta. Pripremljena jela ukrašena su zelenilom, a zatim izrezana u dijelovima, položena na tanjure i poslužena na stolu.
Posluživanje: 6