Uskrsni janjetina

Mješalica muči mekani maslac sa šećerom dok ne postane bujna pjena, postupno dodajući Sastojci:

• Maslac - 125 grama
• Šećer - 125 grama
• Jaja - 3 komada
• Vanilin šećer - 50 grama
• Brašno - 80 grama
• Škrob - 70 grama
• Prašak za pečenje tijesta - 5 grama

instrukcije

Mixer pomiješajte mekani maslac sa šećerom sve dok ne dobijete bujnu pjenu, postupno dodavajući jaja. Pomiješajte brašno s škrobom i prosijite kroz sito, dodajte šećer od vanilije. U uljnoj masi dodajte suhu smjesu i brzo zamijesite tijesto. Poseban oblik je podmazan s uljem, sipan u tijesto i pečen u peći na 180 ° C tijekom 30-40 minuta. Potpuno ohlađenoj janjetini izvađen je iz kalupa, izrezali smo bazu tako da možemo stajati i ukrasiti zaleđivanjem ili šećerom u prahu.

Posluživanje: 4