- Avokado - 4-5 komada
- Dusan zeleni papar (Serrano) - 1 komad
- Luk - 1 komad
- Cilantro - - Za okus
- Limun - 1/2 komada
- Maslinovo ulje - 2-3 Art. žlice (opcija)
- Sol, papar - - Za okus
Kao što možete vidjeti, guacamole se pripremaju iz prilično jednostavnih sastojaka. Avokado je oguljen i oguljen. Avokado sjeckalo kaotične komade i stavio u duboku zdjelu. Pomoću krumpira, pretvorite avokado u tijesto. Kada masa postane neugodna, morat će ga se slati i puniti. Mi uklanjaju pikantni papar od sjemena, pažljivo nasjeckali i dodamo ga u tijesto. Zatim dodajte sitno nasjeckani luk. Cilantro sitno sjeckani i dodano u zdjelu. Zatim dodajte pola sok od limuna u zdjelu. Ulijte malo maslinovog ulja u zdjelu (ako ga ne konzumirate, možete preskočiti ovaj korak). Dobro ga miješamo. Začinjeni guacamol je spreman!
Posluživanje: 4