- maslac - 1/4 šalice
- cjelovito mlijeko - 3/4 šalice
- velika jaja - 3 komada
- šećer - 1/2 šalicu
- brašno - 1/2 šalice
- sol - 1/4 čajne žličice
- ekstrakt vanilije - 1/2 čajnu žličicu
- maline - 2 šalice
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. U pećnici otopite maslac u pećnici za pečenje, oko 6 minuta. U mješalici, pomiješajte mlijeko, jaja, šalicu šećera, brašno, sol i vanilin. Dodajte rastopljeni maslac i pomiješajte dok ne postane glatka, tijekom 30 sekundi. Ravnomjerno rasporedite bobice u obliku pita i prelijte preko kreme. Pospite 1 žlicu šećera i pecite 20 do 25 minuta. Povećajte temperaturu u pećnici i nastavite s pečenje dok ne postanu zlatno smeđe, 2 do 3 minute. Desert poslužuje toplo.
Posluživanje: 6