Berry Granita

U loncu vode dodajte šećer, sok i sok od limete. Lagano se zagrijava da se otopi Sastojci:

• Jagode - 500 grama
• Lime - 1 komad
• Voda - 300 mililitara
• Šećer - 150 grama

instrukcije

U loncu vode dodajte šećer, sok i sok od limete. Lagano se zagrijava da se otopi šećer, a zatim kuhati i pirjati 3 minute. Dopusti da se ohladi. Dodajte jagode razbijene u mješalici, dovedite sve do homogene mase. Ulijte u plastičnu posudu. Zamrzni za 2 sata, ili dok smjesa ne zamrzava oko rubova. Koristite viljušku da skrene led s rubova prema sredini. I opet staviti u zamrzivač. Zatim ponovite postupak 3-4 puta, svakih 30 minuta, ili sve dok smjesa ne formira ledene kristale. Poslužite odmah.

serviranja: