Osim toga, tehnologija proizvodnje piva može ga obogatiti raznim korisnim aditivima koji poboljšavaju ljekovita svojstva pića. Limun i med su tradicionalni čajni sastojci u našim zemljopisnim širinama, a čaj je još koristan: mlijeko, đumbir, narančasta, cimet, mint, kardamom, češnja, anis. Danas ćemo s vama podijeliti neobičan recept za crni čaj s narančastim i cimet.
Crni čaj s narančinom i cimetom - jednostavan recept za ukusno piće
Pripremljeno ovim receptom, piće dobro zagrijava nakon vlažnog vremena, a zahvaljujući naranči i cimetu služi i kao odličan preventivno djelovanje protiv prehlade.
Da biste napravili čaj s cimetom i narančom, trebat će vam:
- crni list tea - 1 tsp.
- voda 250 ml
- narančasta - 1 kom
- limun - 1/2 komada
- štapići od cimeta - 2 kom.
- klinovi - 2 kom
- badonia - 2 kom
- šećer ili med - 2 žličice.
Postupak pripreme
- Pripremite agrum. Pažljivo operite narančastu i limunsku podlogu, ogulite ili rešetajte zest na plitku ribu. Iscijedite sok od naranče i pola limuna.
- Dodajte zest i začini u lonac ili malu tavu, ulijte vodu i stavite na sporo vatru. Dopustite da smjesa kuhati i kuhati 5 minuta da dopusti da začini dati sve svoje okusa i korisne svojstva na buduće piće.
- U smjesu dodajte sok od limuna i naranče i dobro promiješajte. Nemojte dopustiti da piće kuhati, a čim se pojavi lagana para, izvadite štapić od peći.
- Dodajte čaj i pokrijte poklopcem. Neka čaj dospije 2-3 minuta.
- Procijedite čaj kroz sito, tako da piće ne naiđe na komadiće ljuštenja i začina.
- Dodajte šećer ili med. Poslužite s komadićima šljiva citrusa i cimeta.
Ukusan i mirisan čaj s narančinom i cimetom spreman! Također možete pripremiti više "odrasle" verzije čaja s cimetom i citrima. Na primjer, možete dodati konjak ili rum na čaj, oko 50 grama, ali samo kad se malo ohladi. Glavna stvar je ne pretjerivati s alkoholnom komponentom, jer je važno da se razveselite i zagrijte s ukusnim čajem.