Čokoladne kolače

170 grama maslaca šalite na laganu prozračnost sa šećerom. Dodavanje smjesom Sastojci: instrukcije

170 grama maslaca šalite na laganu prozračnost sa šećerom. Dodajte lagano tukli jaje s mješavinom, i dalje preživite cijelu masu. Namotajte do svjetla. Masa bi trebala biti vrlo prozračna - kao na fotografiji. Čokolada se rastopi u vodenoj kupelji (za jasnoću, pogledajte fotografiju). U smjesu dodajte otopljenu čokoladu i ekstrakt vanilije. Namotajte dok ne postane glatka. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, sol, prašak za pecivo i matice. Prema receptu moraju biti orasi, ali imam samo takve - nije se pokazalo gore. Pomiješajte smjesu od čokolade brašnom. Mišljamo tijesto iz rezultirajuće mase, ravnomjerno stavimo u posudu za pečenje, pospite s brašnom i lagano masiranim maslacem. Pecimo 45 minuta na 180 stupnjeva. U međuvremenu ćemo glazuru - ne manje važan dio našeg jela. U tavi, stavite vrhnje, pustite da pecite dok ne kuhate, izvadite je iz vrućine i pomiješajte s čokoladnim čipovima (možete jednostavno isjeckati komade čokolade). Promiješajte dok ne postane homogena. Dodajte preostalih 30 grama maslaca u glazuru. Dobro izmiješati s mikser do glatke. Uklonimo glazuru u hladnjaku 10-15 minuta. Uklonimo gotovu tortu iz pećnice i ravnomjerno podmazimo čašu od čokolade. Sjeckali smo u dijelove i gotovi ste! Osmijeh hladno. Bon appetit!

Posluživanje: 6-8