- jaje - 12 komada (5 za svaki kolač + 2 za vrhnje)
- šećer - 3,5 čaša (1 po vrhnja, svaka kolača i 0,5-na sirup)
- brašna - 170 grama (80 g po svakom kolaču + 2 žlice po vrhnju)
- Vanillin - - Za okus
- škrob - 4 proizvoda. žlice (2 za svaki kolač)
- želatina - 1 kom
- prašak za pecivo - 2 žličice (1 za svaku tortu)
- Maslac - 120 grama
- voda - 120 mililitara
- kakao - 1 Art. jedan žlica
- mlijeko - 2 šalice
- limun - 1 komad
- mliječna čokolada - 100 grama
- banane - 2 komada
- kivi - 2 komada
- naranča - 1 komad
- sok od jabuka - 100 mililitara
Počnimo s vanilišnom korom. Pokrivamo pladanj za pečenje papirom i podmazujemo s margarinom. Zatim kombinirati brašno s škrobom, vanilinom, praškom za pecivo i prosijati. Uhvatit ćemo jaja sa šećerom, dodati brašno i miješati. Pažljivo rasporedite tijesto na lim za pečenje i ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini. Pecite 10-12 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Sada pripremamo i tamnu tortu. Da biste to učinili, dodajte kakao tijestu među ostalim sastojcima. Kada su kolači hladni, nataknite ih u valjak, a svaka valjica odrezana je u 4 identična peciva. Vrijeme je da se brinemo o kremi. Mlijeko, jaja, brašno i šećer se miješaju u tavi. Stavili smo malu vatru i kuhati, stalno miješajući, sve dok se ne zgusne. Zatim uklonite kremu iz vrućine i dobro ohladite. Omekšani maslac pretučen je i postupno, dodajući vrhnje, pomiješamo s homogenom masom. Sada prijelazu sirupa za impregnaciju: u loncu za šalicu sipati, sipati u vodu i miješati. Dovedite sirup na kuhanje i ohladite. Dodajte sok od limuna i pomiješajte. Konačno, skupljamo tortu. Da biste to učinili, pažljivo razvalite vanilicu, namočite ga sirupom, nanesite kremu i posipajte je prethodno gumiranom čokoladom. Zatim okrenite čokoladni valjak. Učinite istu stvar, plus položite na svoju ravninu urezane na kriške banane. Sada dio nakita. Preklopite vanilije i omotajte čokoladom. Učinite i sa svim valjcima, a zatim dodajte tortu. Preostala vrhnja dobro širi površinu i stranu kolača. Sada pripremamo ukras. Zagađujte u soku i kuhajte prema uputama. Kivi i naranče tanko rezani. Kreativno položite plod na površinu kolača i napunite ga otopinom želatine s čajnom žlicom. Ukrasimo stranice torta čokoladnim čipovima. Stavili smo kolač u hladnjak kako bi zamrznuli žele pola dana (12 sati). Bon appetit!
Posluživanje: 4